Posted inCuisine Comment faire de la mayonnaise maison Posted by By Rédaction mai 25, 2021 Cette sauce est idéale pour les fruits de mer, les salades de pommes de terre … Selon votre gourmandise. Ingrédients : – 1 jaune d’oeuf – 1 c. à s. de moutarde – 100 ml d’huile – sel – poivre Préparation de la mayonnaise Mettez dans un bol le jaune d’oeuf, la moutarde,le sel et le poivre. A l’aide d’un batteur électrique, faites monter le mélange tout en ajoutant petit à petit l’huile en filet. Quand elle est bien ferme, mettez-la au frais. Rédaction View All Posts Post navigation Previous Post Comment faire de la glace maisonNext PostTroubles du sommeil: Comment traiter l’hypersomnie.